Ev Yapımı Limonata

4 adet orta boy limon

4 yemek kaşığı şeker

2 litre su

Yapılışı: Limonların kabuğunu beyaz kısmını dâhil etmeden rendeleyin. Rendelediğiniz kabukları şekerler birlikte 3-4 dakika ovun. Limonların beyaz çeperini soyup robottan geçirin.

Kabuklalar ilave edip karıştırarak bir limon özü oluşturun.

Daha sonra bu öze, yavaş yavaş karıştırarak (çırpma telini kullanabilirsiniz) suyu ilave edin. Elde ettiğiniz limonatayı ince ve temiz bir tülbentle süzüp şişelere doldurun. Afiyet olsun.

Not: Limon özünü suya eklemeden bir gece buzdolabında bekletip daha aromatik bir limonata elde edebilirsiziniz.

Damak tadınıza ekşi gelirse şekerini arttırabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir